コーヒーと健康

抹茶のポリフェノールは緑茶の2倍!ウェルネス抹茶の紹介

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抹茶は、抗酸化作用が高いポリフェノールを緑茶の約2倍含んでいます。

日本人に不足しがちなポリフェノールを効率的に、手軽に摂取できる抹茶

そして、抹茶の驚くべき健康効果は、ポリフェノールだけではありません。

また、抹茶を手軽に美味しくの飲めるウェルネスアンバサダーウェルネス抹茶についても、ご紹介します。

ポリフェノールとは?

ポリフェノールとは、植物が紫外線などの外的ダメージから守るために作り出す、植物成分の総称です。

分子の中にフェノール性水酸基が複数(ポリ)あるため、「ポリフェノール」と呼んでいます。

ポリフェノールは抗酸化物質の代表として知られ、その種類は8,000以上あるとされます。

紫外線の影響を受けやすい植物に広く分布しており、子孫を残すための種子や、日光による光合成が必要な葉に特に多く含まれます。

ポリフェノールを多く含む食品としては、赤ワインやココア、チョコレート、コーヒーがあります。

体のサビを防ぐ?ポリフェノールの抗酸化作用

ポリフェノールのように酸化ダメージを抑える働きがあるものを、抗酸化物質と呼びます。

酸化の原因となる活性酸素は、呼吸や紫外線、放射線、喫煙などによって体内に増えていきます。

ケガや病気で起きる体の免疫作用の一種である炎症反応でも、活性酸素は作られます。

多くの活性酸素は体内の酵素などの力で消去されますが、消去されずに残る活性酸素により細胞はダメージを受けます。

さらに、活性酸素は細胞資質を酸化して、老化やがんの原因となる過酸化脂質を作ると考えられます。

抗酸化物質のポリフェノールを積極的に摂取することで、病気の予防や健康維持に役立つ可能性があると注目されています。

ポリフェノールと美容の関係

シミやシワの原因になる紫外線は、お肌にとって大敵です。

紫外線によって細胞や肌繊維がダメージを受け、紫外線から肌を守るメラニンが過剰に生産されて、シミやシワの原因を作ります。

さらに肌の炎症を引き起こし、免疫系統がダメージを受け、症状がひどくなると皮膚がんを発症することもあります。

外出する際は日焼け止めや帽子、日傘が欠かせません。

紫外線による活性酸素の発生を抑えるには、抗酸化物質のポリフェノールが有効です。

実際に成人女性に行った調査で、ポリフェノールの摂取量が多いほど紫外線によるシミが少ないという結果が出ています。

日本人はポリフェノールの摂取量が足りない

一般に理想的とされるポリフェノール1日摂取量は、1,000~1,500mgが目安とされています。

野菜や果物、紅茶や緑茶、コーヒー、ココアにも含まれています。

そのため、食品をバランス良く摂取していれば、ある程度はポリフェノールを摂取することができます。

ただ、日本人の平均的摂取量は、理想の摂取量より2割程度少ないという調査結果が出ています。

抗酸化物質は病気の予防や健康維持、美容効果も高いことが分かっているので、なるべく不足分は補うことを心がけたいものです。

日本人は普段の食事だけでは摂取量が不足がちであることを自覚して、少しでも理想的な1日の摂取量に近づけるために、努力や工夫することが大切です。

ポリフェノールを効率よく摂るには抹茶がおすすめ

ポリフェノールの代表的なフラボノイド類では、アントシニアン、イソフラボン、フラボノール、カテキンなどがあります。

食品によって成分の構成が異なり、カカオ、緑茶、ぶどう、ごま、タマネギ、梅などそれぞれでポリフェノールの特徴があります。

チョコレートやココアなどカカオからできた食品には、カテキンやケルセチンなど多くの抗酸化物質が含まれます。

他の食品と比較してずば抜けた含有量ですが、多くを摂取することは難しい食品です。

一方で緑茶や緑茶キャンディーなど、緑茶を使用した食品に含まれる抗酸化物質は、カテキンを多く含み、茶葉の20%がポリフェノールとまでいわれています。

毎日の食事やお茶の時間に積極的に緑茶を摂ることで、自然と手軽に摂取できます。

さらに効率良く摂るには、緑茶の約2倍のポリフェノールを含む抹茶がおすすめです。

抹茶にはポリフェノールだけじゃない栄養効果

抹茶が特におすすめなのは、ポリフェノール以外にも健康効果の高い栄養素を含んでいるからです。それぞれの栄養素の特徴と効果をご紹介します。

食物繊維

消化酵素では分解できない栄養素で、水に溶けない不溶性と水溶性があります。

不溶性食物繊維は水分を吸収し、便のかさを増やして便通を促し、大腸がんを予防します。
水溶性食物繊維は血中コレステロール値を下げ、食後の血糖値の上昇を抑え、腸内環境を整えます。

抹茶に含まれる食物繊維は、水溶性です。

テアニン

お茶に含まれる旨み成分で、抹茶には、番茶の12倍のテアニンが含まれます。

緊張を緩め、リラックス効果が生まれ、よく眠れるようになります。

血行が良くなり、集中力の持続に役立ちます。女性の月経前症候群や更年期症状の改善に効果的です。

カフェイン

覚醒作用と鎮静作用があることで知られ、眠気覚ましや頭痛などの痛みを和らげる効果があります。

また、身体の基礎代謝を高め、脂肪の燃焼を促し、ダイエット効果も期待できます。

クロロフィル

お茶の鮮やかな緑色はクロロフィル(葉緑素)によるものです。

抹茶に含まれるクロロフィルはコレステロールに吸着し、体外に押し出す効果があるため、ダイエットに有効です。

他に抗酸化作用や貧血にも効果があるとされます。

カテキン(緑茶ポリフェノール)

カテキンは茶葉の20%に含まれるとされ、茶葉をすりつぶした抹茶には緑茶よりカテキンが多く含まれます。

抗酸化物質であるカテキンにより、皮膚の炎症を抑え、紫外線から肌を守り、日焼けやシミ、皮膚がんを予防することができます。

ネスレ ウェルネスアンバサダーの抹茶はラインナップが豊富

ネスレ ウェルネスアンバサダー」は、飲料メーカーのネスレと健康補助食品メーカーのファンケルが共同開発した健康サポートサービスです。

身体にとって大切な栄養素に、健康や美容をサポートするサプリ成分を加えたウェルネス商品を利用できます。

その中で抹茶をベースにした「ウェルネス抹茶」のラインナップをご紹介します。

抹茶に厳選した栄養成分をプラス

ネスレ ウェルネス抹茶 ブルー カルシウム、マグネシウム、鉄、亜鉛の4種類のミネラルを配合。

主要な栄養素は摂取できている方にミネラルをプラスします。

ネスレ ウェルネス抹茶 グリーン 4種類のミネラルとビタミンA・B1・Cの3種類を配合。食事で野菜やきのこ、果物が不足している方向きです。
ネスレ ウェルネス抹茶 レッド 4種類のミネラルとビタミンA・D・B1・B2の4種類を配合。肉・魚・卵・大豆など主菜が不足している方向きです。
ネスレ ウェルネス抹茶 イエロー 4種類のミネラルと、ビタミンA・D・E・B1・B2・B6・C、葉酸など10種類のビタミンを配合。主菜、副菜、果物すべてにおいて不足している方向きです。
ネスレ ウェルネス抹茶 カロリミットR 桑の葉エキス、鳩龍緑茶エキス、ギムネマシルベスタエキスなどを配合。糖分や脂肪分の吸収を抑える効果があり、外食が多く高カロリー・高脂肪の食事を取りがちな方向きです。

抹茶に健康成分をプラス

ネスレ ウェルネス抹茶 グルコサミン プラス ビタミンやミネラル類に加え、膝の痛みなどを和らげる効果のあるグルコサミンを配合しています。
ネスレ ウェルネス抹茶 イチョウ葉エキス&MCT プラス ビタミンやミネラル類に加え、考える力をサポートするイチョウ葉エキス&MCTを配合しています。
ネスレ ウェルネス抹茶 植物ステロール プラス ビタミンやミネラル類に加え、コレステロール値を下げる効果のある植物ステロールを配合しています。

ネスレ ウェルネスアンバサダーはマシンが無料!

ネスレ ウェルネスアンバサダーは定期便の利用で、専用マシン(ネスカフェ ドルチェ グスト)が無料で利用できます。

毎日の食事に栄養素や健康成分をプラスする、ウェルネス抹茶を専用マシンにより美味しく抽出できます。

申し込み方法

  • ネスレ ウェルネスアンバサダーを利用するには、ネスレのホームページから会員登録して申し込みます。
  • 申し込む時に好きなカプセルを選ぶと、カプセルと専用マシンが届きます。
  • その後、1ヶ月から2ヶ月間隔で専用の定期便によりカプセルが届きます。
  • カプセルの内容や定期便が届くタイミングはいつでも変更可能です。

購入方法

  • ネスレのアンバサダー専用お届け便のページからカプセルを選び、オンラインショッピングで購入できます。

解約方法

  • ネスレ ウェルネスアンバサダーは3回以上の継続利用が必要ですが、4回目以降はいつでも解約可能です。
  • 次回お届け予定日の10日前までに、ネスレ通販コールセンターのフリーダイヤル(0120-600-868)に連絡してください。

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