コーヒーを始め、パスタソース、調味料、スイーツ、ワインまで幅広い品揃えが特徴のカルディコーヒーファーム。
品質や美味しさにこだわり、環境や人にやさしいコーヒーを販売しています。
人気のコーヒー、食材のベスト5を紹介します。
珈琲焙煎業からスタートしたカルディコーヒーファーム
カルディは1977年に東京世田谷で、珈琲豆を喫茶店に卸す焙煎業からスタートしています。
現在は全国に300店舗を展開し、ショッピングモールにも出店している人気ショップです。
コーヒーサービスが独自のスタイル
1986年から現在のようなさまざまな食材が並ぶ小売店舗「カルディコーヒーファーム」の運営が始まりました。
来店するお客様へのおもてなしでコーヒーサービスを開始し、独自のスタイルとして人気となります。
店舗限定商品も魅力
店舗限定商品には鎌倉店限定の鎌倉抹茶バウムクーヘン、東京スカイツリータウン店限定のデミグラスカレー、チョコクランチなどがあります。
カルディコーヒーファームのコーヒーへのこだわり
生産地と品質にこだわった美味しさ
栽培方法から出荷まで工程を確認し、生産地や農園と品質と安全性に取り組んでいます。
美味しさはもちろん、独自の品質基準に達した珈琲豆のみを厳選しています。
また、豆の美味しさを十分に引き出すための焙煎、ブレンドを行います。
環境や人にやさしいコーヒー
渡り鳥が休息する森で栽培された珈琲豆は森林伐採を防止し、プレミアム価格で買い取ることで生産農家も支えています。
収益の一部は世界中の渡り鳥や環境の保護に還元します。
途上国の生産者の自立を促すフェアトレードや、女性の自立支援のために作られた認証の珈琲豆も販売しています。
カルディのおすすめ人気コーヒーランキングベスト5
カルディのコーヒーはブレンドを中心に季節限定のブレンド、ストレートのさまざまな珈琲豆を用意しています。
ブレンドもストレートも深煎りタイプのダークローストがあります。
しっかりした味わい、爽やかな酸味、甘い香り、華やかな香り、アイスコーヒー用など好みのタイプで選ぶことができます。
特に人気の珈琲豆ベスト5を紹介します。
第1位 マイルドカルディ
人気No.1のコーヒーはブラジル本来のやさしい甘さを引き出したオリジナルブレンド。
やや浅め寄りの焙煎で、酸味も苦味もほどほどです。
口に含んだときの印象は中間のミディアムボディで、中程度のほど良いコクがあり、何にでも合わせやすい飲みやすさがあります。
ミディアムボディは喫茶店やカフェでレギュラーとして使用されるタイプ。
名前の通り、マイルドで柔らかい口当たりと甘い余韻が持続する味わいです。
第2位 スペシャルブレンド
味わいの強さを際立たせたブレンドで、しっかりしたコクと飲みごたえが楽しめます。
浅煎りの焙煎ですが、やや苦味が強く、ひと口飲むとストロングテイストを感じるフルボディ。
苦味と酸味の奥行きを感じる深みのあるスペシャルブレンドです。
第3位 イタリアンロースト／アイスブレンド
ホットでもアイスでもしっかり飲みごたえがある定番のダークブレンド。
夏には商品名がアイスブレンドに変更されます。
深煎り焙煎で、口当たりはミディアムボディですが、コーヒーの苦味を楽しめるブレンドです。
第4位 プレミアムブレンド
ブラジル、コロンビア、グアテマラ産の有機栽培珈琲の生豆をぜいたくに使用したこだわりのブレンド。
3つの産地の生豆で上質を極めた逸品です。
やや深め寄りの焙煎で、口当たりはずっしりとしたフルボディ。
ほど良い酸味と苦味が楽しめます。
第5位 ブラジル エスピリットサント
ブラジル産珈琲豆のイメージを変える、鮮やかな白ワインのような酸味にハチミツのように芳醇な味わいが楽しめます。
上質な味わいの余韻が心地よい格別のブラジル豆。
やや浅め寄りの焙煎で、口当たりはミディアムボディの飲みやすさがあります。
カルディのおすすめ人気商品ランキングベスト5
コーヒーの他にもさまざまな輸入食品が揃い、パスタソース、調味料、スイーツ、ワインまで幅広い品揃えが特徴です。
店頭で試飲できるコーヒーを飲みながら、楽しくショッピングできます。
特に人気の商品ベスト5を紹介します。
第1位 カルディオリジナル インスタントチャイ
スパイスを数種類ミックスし、マサラ風味を効かせた粉末のインスタントチャイ。
オリジナル商品の中でも人気が高く、濃厚な味わいが魅力です。
お湯を入れるだけで本格的な美味しさを楽しめるので、チャイが好きでも手間をかけたくない方におすすめです。
ホットチャイだけでなく、水で溶けるので氷を浮かべれば、アイスチャイとして味わうことができます。
第2位 ラ・プレッツィオーザ ダイストマト缶 6缶セット
ダイスカットのトマト缶が6缶セットになったリーズナブルな商品。
カンパーニャ地方の名産地のトマトを使用した人気のトマト缶です。
缶のコーティングも厳しい品質管理によって行われているので、安全性も心配ありません。
日持ちがするトマト缶を用意しておけば、イタリアンやスープなど、さまざまな料理に使えるので、いざというときに重宝します。
第3位 バリラ No.5 スパゲッティ5kg
本場イタリアのパスタブランド「バリラ」のスパゲッティ。
大容量の5kgでありながら、とってもリーズナブルなお値段なので、人気があります。
日持ちもするので、大家族やお客様が多い家庭にはおすすめです。
ミートソース、ペペロンチーノ、カルボナーラ、トマトソースなどどんなソースにも合わせやすいスパゲッティです。
第4位 カルディオリジナル インドカレー バターチキン 180g
オリジナルのインドカレーは、あまりカレーを食べない方にもおすすめの人気カレーです。
小麦粉を使用せず、たっぷりのトマトをベースにバターと生クリームでコクを出しています。
カルダモン、コリアンダー、クミンなどさまざまなカレースパイスをブレンドし、ガラムマサラで風味付けをしたチキンカレー。
レトルトタイプなのでお湯で温めるだけで食べられる手軽さも嬉しいです。
第5位 カルディオリジナル パンダ杏仁豆腐 ミニ 215g
可愛いパンダのパッケージに入った、オリジナルの杏仁豆腐ミニサイズです。
杏仁豆腐の濃厚な味わいが特徴で、コクのあるスイーツが好きな方におすすめのスイーツ。
パックジュースくらいのミニサイズなので、1人か2人で食べるときにちょうど良い食べきりサイズです。
冷蔵庫で冷やしておけば、いつでも食べたいときに食べられます。
冷やして食べずにココアなどと混ぜて溶かせば、ひと味違うアレンジしたスイーツを楽しむことができます。
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